Friday night
Retrouvez nous tous les vendredi soir au 33 boulevard du port, Cergy préfecture, de 19h à 22h30.
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always fresh, don’t miss it
Le projet « HFT Haïti Food Truck » découle de l’interaction entre 2 personnes qui ont décidé de se lancer dans la création d’un Food Truck.
L’idée principale est l’ouverture d’un restaurant ambulant à thème destiné au grand public, surfant notamment sur la vague du « manger bien vite et différemment». Nous avons donc décidé de créer un restaurant mobile ayant ce même concept mais avec un thème innovant et attirant.
Le thème de notre restaurant se base sur la cuisine haïtienne proposant un éventail de plat à base de riz, différentes sauces exotiques, bananes frits, poulets, porcs et bien d’autres produits locaux. Avec le souci d’un service soigné
Le but étant d’offrir des plats de qualité à des prix raisonnables tout en ayant un service rapide et à emporter.
Thursday night
Retrouvez nous tous les vendredi soir au Carrefour Market, Menucourt, de 18h à 21h.
Saturday night
Retrouvez nous tous les samedi soir sur la RD 14, Puiseux-ponstoise, de 19h à 22h30.
KREMAS / BARBANCOURT
4€
BIERE ***33CL
bière • boisson
3€
SOFT 33CL*
Coca cola, Orangina, Oasis ...
2€
Prestiges
bière • boisson
Bière d'origine haitïenne (selon disponibilité)
4,50€
Kola couronne
boissons • soda
Soda d'origine haitïenne (selon disponibilité)
5€
FONDANT choco ou caramel
2€
FLOUP (glace)
2€
Dessert du jour
dessert
flan coco, labouyi, ...
2€
MARINADES (5 / 10 / 15) (beignets de morue)
beignets de morue • marinades
4 / 7 / 9 €
PIKLIZ
carottes • Mélange choux • pimenté • poivron
Mélange choux, carottes, poivron... pimenté
3.50€
5/ GRANGOU (servis avec poulet & griyo)
banane pezé • marinades • pikliz • plat • Riz au choix • viandes au choix
Riz au choix, viandes au choix, banane pezé, pikliz, marinades.
Poissons supplément 3 euros.
Kabrit supplément 5 euros.
16€
3/ FRITAY
viandes au choix, banane pezé, pikliz.
Poissons supplément 3 euros.
Kabrit supplément 5 euros.
9€
2/ DIRI KOLÉ (ROUGE)
Riz haricots rouge • viandes au choix
Riz haricots rouge, viandes au choix.
Poissons supplément 3 euros.
Kabrit supplément 5 euros.
10€
1/ DIRI DJON DJON (NOIR)
Riz djondjon • riz noir • viandes au choix
Riz djondjon (noir), viandes au choix.
Poissons supplément 3 euros.
Kabrit supplément 5 euros.
10€
4/FRITAY PLUS
fritay
viandes au choix, banane pezé, pikliz.
Poissons supplément 3 euros.
Kabrit supplément 5 euros.
11€
Haiti food truc se déplace pour vous.
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contactez-nous
- 33 Bd du Port, 95000 Cergy
- Phone: 06 58 51 53 09
- Email: haiti.food.truck@gmail.com